刘田福，男，教授，实验动物中心主任。1982年毕业于山西医科大学医疗系。现任中国实验动物学会理事、山西省实验动物学会理事长。主要从事实验动物病理学和遗传学方面的研究。主编《实验动物学》教材1部，由中国科学技术出版社出版；参编《医学实验动物学》1部，由人民卫生出版社出版。主持已完成的科技部项目1项，省科技攻关科研项目4项、省自然基金1项，省教改项目1项；现主持承担的省科技平台项目1项，省自然基金1项， 省科技攻关科研项目1项，发表论文 30余篇，主持完成的项目获山西省科技进步二等奖1项，山西省教学成果二等奖1项。
